Tras su salida del programa de televisión “No te duermas”, Laura Hernández se dedicó a viajar y a descansar. Pero luego de un año sentía que necesitaba volver a trabajar activamente, por lo
que aceptó una oferta para administrar un carrito de comida para el cual ideó un concepto innovador.
“Por 10 años mi hermana fue dueña de un carrito en este lugar, pero decidió abrir un restaurante y me ofreció el espacio. Ella me ayudó con todo el montaje. Me tomó como un año desarrollar el concepto de vender comida asiática, algo gourmet pero en la calle, que no existía hasta ahora”, explicó Laura sobre
“Los palitos chinos”, ubicado frente a la Universidad Interamericana de Cupey, de lunes a jueves de 12:00 a 8:00 p.m.
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